Жимолость – гостья с Дальнего Востока прочно поселилась в европейской части нашей страны. Ее еще называют камчатской вишней. Плоды жимолости по вкусу похожи на голубику или чернику. Немного горьковата, но если растереть ее с сахаром и дать немного отстояться, горечь исчезает. Жимолость обладает многими лечебными свойствами. Улучшает пищеварение и одновременно оказывает дезинфицирующее действие на кишечник. Она богата дубильными веществами, под действием которых затягиваются ранки и небольшие язвы в кишечнике. Положительное влияние оказывают и пектины, которые выводят из кишечника соли тяжелых металлов, радиоактивных и других вредных веществ.
Благодаря горчинке ягоды возбуждают нервную систему и систему пищеварения, усиливают выделение пищеварительных соков и переваривание пищи, бывают полезны при пониженной кислотности желудочного сока и вялом пищеварении. Жимолость содержит большое количество витамина C, и это делает ее ценным противоцинготным средством.
Издавна применяют жимолость в народной медицине при малокровии. Солей железа в ней больше, чем в яблоках. Она содержит также много солей калия, поэтому рекомендуется при заболеваниях сердца.
В прошлом веке свежие плоды и варенье применяли как жаропонижающее средство при простуде, лихорадке, малярии. Плоды и сок и теперь считаются хорошим обеззараживающим средством при ангине, тонзиллитах, стоматитах.
Жимолость очень популярна в Корее. В качестве лекарственного сырья употребляют цветки, реже листья и стебли растения. Настой и отвары цветков хорошо изучены корейскими учеными, подтверждена высокая эффективность против многих болезнетворных бактерий и вирусов. Многокомпонентные растительные смеси, содержащие жимолость, корейская медицина использует для профилактики и лечения гриппа, туберкулеза, абсцессов легких, дизентерии и при различных гнойных воспалениях.
Фото:
