Ясень белый — дерево высотой до 7—8 м или высокий кустарник с серой корой. Ветви желто-серого цвета, голые, почки мучнистые, серые или коричнево-серые. Листья супротивные, непарноперистые, ланцетовидной формы с пильчатыми зубчиками, заостренные на черешках.
Растет ясень в смешанных мелколиственных лесах, на каменистых склонах, в ущельях. Может расти в горах на высоте
Лекарственным сырьем ясеня является кора, собранная весной и высушенная на солнце или в специальных сушилках при температуре до 70 С.
Основное действие препаратов из ясеня — вяжущее.
Настойка коры ясеня. 1 столовая ложка высушенной и измельченной коры на 200 мл 70%-ного спирта.
Настаивать 7 дней в теплом месте. Процедить. Принимать по 25— 30 капель 3 раза в день.
Кора ясеня применяется в народной медицине как средство против поносов.
В нанайской народной медицине отвар коры молодых деревьев принимают при туберкулезе по 1/2 стакана 3 раза в день.
Сок ветвей ясеня, если его закапать в глаза, придает им блеск и очищает.
Кашица из высушенных листьев или порошок из листьев ясеня высушивают злокачественные язвы.
Сок из ствола ясеня, принимаемый по 1 столовой ложке 4—5 раз в день, усиливает половое влечение.
Авиценна писал о лекарственных свойствах ясеня белого:
«Листья его заживляют и заполняют мясом влажные язвы.
Его кору с уксусом прикладывают на раздавленные мышцы.
Полезен от перебоев сердца.
Для побуждения к соитию заменой служит равное по весу количество очищенных орехов или такое же по весу количество красного клоповника».