Василек синий (Centaurea cyanus) – однолетнее травянистое растение с тонким разветвленным корнем и прямым ветвистым серовато-опушенным стеблем высотой 30-60 см. Листья очередные, серо-зеленые, паутинно-шерстистые, нижние – черешковые, средние на стебле – крупнозубчатые, а самые верхние – сидячие, заостренные, цельнокрайные. Цветки собраны в соцветия – одиночные корзинки, расположенные на концах стебля и его ветвей. Краевые цветки бесполые, синие, воронковидные, неравномерно-5-зубчатые, срединные – обоеполые, фиолетовые, трубчатые, с 5 тычинками и пестиком. Плод – опушенная семянка с хохолком из жестких волосков. Цветет в мае – августе, плоды созревают в августе – сентябре.
Растение неприхотливо, морозоустойчиво. Любит открытые солнечные места с рыхлой почвой. Размножается семенами.
Корень у василька синего тонкий, стержневой, листья линейно-ланцетные, с паутинистым опушением.
Встречается василек на всей территории России, на Кавказе и Дальнем Востоке, в Средней Азии и Индии. Растет как сорняк на хлебных полях, лугах, в садах и огородах.
Для лечебных целей собирают только краевые цветки растения, имеющие воронковидную форму в период цветения. Сушат быстро под навесом или в хорошо проветриваемом помещении при температуре 40-50°C, но не выше. Цветки рассыпают на бумаге тонким слоем и периодически перемешивают. Готовое сырье хранят в темном проветриваемом месте. Срок хранения – 1 год.
В цветках василька содержатся слизистые, дубильные, смолистые и пектиновые вещества, гликозиды, алкалоиды, аскорбиновая кислота и т.д.
Лекарственные свойства василька синего известны еще с глубокой древности. По преданию, некоторые заболевания им лечил еще легендарный врачеватель – кентавр Хирон. Цветки василька применяются в народной медицине как мочегонное, легкое желчегонное и дезинфицирующее средство, как противоспазматическое при заболеваниях печени. Положительное действие отваров цветков василька замечено при лечении заболеваний глаз, при конъюнктивитах, быстрой утомляемости и воспалительных процессах.
Как говорит легенда, когда-то в давние времена русалка, влюбившись в молодого парня Василия, не смогла завлечь его в свою стихию и с помощью колдовства превратила его в голубой цветок, чтобы ежедневно видеть васильковые глаза возлюбленного.
В народной медицине васильки синие применяются при лечении глаз (конъюнктивит, ячмень). Для этого 1 чайная ложка цветков заваривается в стакане кипящей воды, настой охлаждается и применяется наружно в виде примочек. Такой настой притупляет зубную боль при неоднократном полоскании полости рта. Измельченные листья василька при прикладывании к ране ускоряют заживление.
Внутрь настой цветков употребляют реже: при простудных заболеваниях (для смягчения кашля), как мочегонное средство, при мочекаменной болезни – для регуляции солевого обмена. Такие настои понижают концентрацию в крови кальция и мочевой кислоты, от избытка которых образуются камни. Поэтому лекарства из синих васильков рекомендуют чаще всего больным с хроническими воспалительными заболеваниями почек и мочевыводящих путей: при нефритах, пиелонефритах, циститах, уретритах и даже при заболевании печени, когда в результате застойных явлений она увеличивается. Настои цветков василька синего применяются также при дискинезии желчных путей, холециститах, холангитах.
Очень хороший эффект оказывает настой василька синего при коклюше у детей, он быстро снимает приступы кашля и значительно улучшает общее состояние больного.
Для настоя берут чайную ложку сухих цветков, заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час. Настой процеживается и принимается внутрь по 1 столовой ложке три раза в день за 30 минут до еды. Лечение настоем василька улучшает функции пищеварения, помогает при запорах.
Наружно примочки с отваром цветков применяют при экземах, трофических язвах, фурункулезе, гнездной плешивости.
Нужно помнить, что отвары и настои василька синего слабоядовиты. Противопоказано применение их при беременности.
Настой (для внутреннего применения). 1 столовая ложка лепестков на 200 мл кипящей воды. Настоять 1 час, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день.
Настой (для наружного применения). 30 г лепестков на стакан кипящей воды. Настоять 1 час, процедить. Для примочек при незаживающих ранах и при заболеваниях глаз.
Цветки василька часто применяются в сборах.
Цветы василька – 10 г, березовые почки – 15 г, трава хвоща – 5 г, кукурузные рыльца – 10 г, корень бузины – 15 г, лист толокнянки – 15 г, трава грыжника – 10 г.
- 4 столовые ложки смеси залить на ночь 1 л сырой воды, утром прокипятить 5 минут, настоять 45 минут, процедить. Выпить в течение дня в 4-5 приемов. Состав применяется при задержке мочи вследствие воспалительных заболеваний мочеполовых органов.
При фурункулезе и кожных заболеваниях пьют следующий сбор: цветки василька – 15 г, лист крапивы – 10 г, трава череды – 15 г, трава вероники – 10 г, цветки календулы – 10 г, лист грецкого ореха – 10 г, трава фиалки трехцветной – 20 г. 3 столовые ложки смеси залить 1 л кипящей воды, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
Водный настой травы применяется как противовоспалительное средство при заболеваниях мочевого пузыря, при простатитах и уретритах. 2 чайные ложки травы и цветков залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день.
Настой цветков используют при приступах сердцебиения. 1 – чайные ложки цветков заварить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана раза в день за 20 минут до еды.
Как мочегонное средство настой цветков применяется при отеках почечного и сердечного происхождения в дозировке 1 чайная ложка на стакан кипятка. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Цветки василька усиливают желчеотделение, применяются при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах. 20 г цветков залить стаканом кипящей воды, настоять 2 часа. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Косметологи рекомендуют принимать цветы василька в виде отвара при припухлости глаз, при раздражении сухой кожи лица, шеи, рук. Растение входит в состав сборов для ванн.
Цветки василька синего находят применение в косметике. При покрасневших веках, ячмене и усталых глазах столовую ложку цветков василька залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить и использовать для примочек к глазам. Тампоны накладывать на 15-20 минут.
Настой цветков василька (столовая ложка на стакан кипятка) втирать в волосистую часть головы при себорее и облысении. Настой применять в горячем виде.
При жирной пористой коже лица настой цветков василька смешать с ложкой водки. Использовать для протираний, компрессов и приготовления льда.
Мелко растолочь цветки и траву василька, смешать с соком терна (1:1). Принимать утром натощак ежедневно в течение 8 дней по 1 столовой ложке. Применяется состав при переломах ребер и других костей.
Фото: