Шалфей — многолетний полукустарник с деревянистыми корнями. Корни разветвленные с густой мочкой тонких корешков в нижней части. Стебли многочисленные, прямостоячие, короткоопушенные, сильно ветвистые, высотой до
Родиной шалфея является Средиземноморье, где он произрастает на сухих горных склонах. Древние греки готовили из шалфея лекарственный, так называемый «греческий чай». В России распространен по всей европейской части страны, на Северном Кавказе, в Краснодарском и Ставропольском краях, в Западной Сибири, на Украине и в Крыму.
Листья растения содержат в своем составе смолу, камедь, крахмал (до 2%), алкалоиды, эфирные масла (2—5%). флавоноиды. Свежие листья содержат фитонциды и обладают сильным бактерицидным действием.
Врачи древности приписывали шалфею чудодейственные свойства.
В официальной медицине шалфей используется преимущественно для наружного применения из-за своего ярко выраженного противовоспалительного и дезинфицирующего действия. Его применяют при ОРЗ, для полосканий, спринцеваний, ванн, клизм и т. д. Настой шалфея используется при лечении ран, свищей, язв.
В народной медицине шалфей назначают внутрь при гастритах, бронхитах, язвенной болезни, поносах, энтероколитах. Назначают препараты шалфея при бесплодии (считается, что он нормализует деятельность половых желез), в климактерическом периоде, при ожирении и старческой немощи.
Настои. 1 столовая ложка на стакан кипятка. Настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2—2/3 стакана 3 раза в день.
Настои для наружного применения. 2 столовые ложки на стакан кипятка. Настаивать 1 час в хорошо укутанном состоянии, процедить.
Отвар листьев шалфея. Готовится следующим образом: 1 столовую ложку листьев заливают 200 мл воды, кипятят на малом огне 10 минут, настаивают 1 час, процеживают, доливают кипяченой воды до 200 мл. Принимают по 2 столовых ложки 3 раза в день при хронических воспалительных заболеваниях почек и печени.
При потливости, особенно ночной, пьют настой шалфея по 1/2 стакана 3 раза в день.
При потливости ног делают ванночки из шалфея (для наружного применения) на ночь.
При дизентерии, колитах и энтероколитах показан настой нимфея: 1 столовая ложка на 200 мл кипятка. Пьют по 1/2 стакана 4—5 раз в день (шалфей и его препараты подавляют развитие дизентерийных и колибактерийных инфекций).
Шалфей и его препараты умеренно понижают количество сахара в крови, поэтому его рекомендуют пить при сахарном диабете (исследования болгарских фитотерапевтов).
Отвар шалфея применяют для полоскания горла при ангинах, воспалениях слизистых оболочек рта и десен. Шалфей улучшает работу органов пищеварения (нормализует кислотность желудочного сока), применяется при бронхитах, гепатитах, уменьшает потоотделение при воспалительных заболеваниях органов дыхания и туберкулезе.
В гинекологической практике настой листьев пьют для уменьшения лактации в период отнятия детей от груди и в климактерическом периоде для уменьшения потоотделения.
Его не следует применять больным острыми нефритами и при беременности.
При бронхиальной астме, а также при воспалительных заболеваниях слизистой желудочно-кишечного тракта народная медицина рекомендует следующий сбор: корень алтея, шалфей обыкновенный (листья), сосновые почки, плоды или семена аниса.
Все берется в равных долях — по 2 столовых ложки. Смесь залить
Ванна с шалфеем.
В аптеках продается специальный сгущенный конденсат мускатного шалфея (для ванн). На ванну берут обычно 150—200 г конденсата. Температура ванны — 37°С.
Авиценна писал, что «шалфей сильно прочищает почки.
Настойка шалфея (1:10) на 70%-ном спирте применяется для полосканий и ингаляций (30 капель на стакан воды).
При бронхоэктатической болезни принимают следующий сбор: лист шалфея — 1 часть, плоды аниса — 1 часть, сосновые почки — 1 часть, измельченный корень алтея — 2 части, корень солодки — 2 части (измельчить).
2 столовые ложки смеси залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить. Добавить кипяченой воды до 200 мл. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
При бронхитах, трахеитах, ангинах, ларингитах народная медицина рекомендует следующий сбор: лист эвкалипта —
1 столовая ложка на стакан кипящей воды. При постоянном кипении использовать для ингаляций.