Однолетнее травянистое растение с мясистым, сильно разветвленным ползучим или приподнимающимся стеблем. Настурция теплолюбива, любит влажную рыхлую почву. В нашей стране настурцию культивируют как декоративное растение.
Высота настурции может достигать
Настурция применяется как пряность, а в народной медицине как лекарственное растение.
Все растение содержит серу, необходимую для правильного развития и функционирования организма. Настой листьев настурции применяют как слабительное, он эффективен также при воспалительных заболеваниях лимфатических узлов, хроническом бронхите и легочной недостаточности.
Настой.
При заболеваниях почек и мочевыводящей системы настой и отвар растения успешно применяют в интервалах между курсами медикаментозного лечения как поддерживающее средство.
Отвар всего растения.
Отвар листьев и плодов настурции, если его втирать в кожу головы, стимулирует рост волос и предохраняет их от выпадения.
Настойка всего растения.
С этой же целью смешивают в равных количествах корки апельсина, листья лавровишни и листья с бутонами настурции. 1 столовую ложку сбора заливают
Отвар цветков и листьев принимают при мочекаменной болезни по половине стакана 3 раза в день. Часто это помогает больным избежать операции.
Соком растения в народной медицине смазывают высыпания на губах (малярию).
При хроническом бронхите пьют сок из травы 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Отваром цветков с медом протирают полость рта при молочнице.
В последнее время учеными выявлено, что препарат из настурции увеличивает кровоснабжение сердечной мышцы, он применяется при коронарной недостаточности, обусловленной атеросклерозом. При применении настоев и отваров настурции уменьшалась частота приступов у больных стенокардией.