Мандарин — небольшое вечнозеленое деревце рода цитрусовых. Достигает высоты 2—3 м. В диком виде не встречается. Его родина — Китай, где он возделывался с незапамятных времен. В России мандарин появился в конце XIX в. и с тех пор выращивается в субтропической зоне.
Мандарин по отношению к другим цитрусовым, является зимостойкой культурой. Листья обмерзают при температуре -7 °С, а само растение гибнет при — 11 — 12 °С.
Любит влагу, свет и тепло, особенно в период цветения и созревания плодов. Как и лимон, может культивироваться в комнатных условиях.
Он содержит витамин С, витамины В В2, Р, провитамин А и другие. Кроме витаминов, в мякоти и кожуре содержатся пектиновые, горькие и красящие вещества, органические кислоты, каротин, гликозиды, эфирные масла.
Порошок из высушенной корки мандарина, настоянный на воде, применяется для смягчения кашля и улучшения отхождения мокроты.
При заболеваниях кишечника порошок корки мандарина (1/2 чайной ложки 2 раза в день) способствует улучшению пищеварения.
Настойку свежей кожуры мандарина применяют при тошноте по 25—30 капель 3—4 раза в день за 30 минут до еды.
Мандарины ослабляют перистальтику кишечника, поэтому они полезны при заболеваниях, сопровождающихся поносами.
В косметике используют сок, мякоть и корку плодов мандаринов для масок и лосьонов.
Чайную ложку сухой цедры мандарина смешать с чайной ложкой сметаны и чайной ложкой желтка. Маску нанести на лицо на 20 минут. Такая маска освежает кожу лица, витаминизирует и питает ее. Курс лечения — 15—20 процедур.
Салфетки, смоченные соком мандарина, накладывают на лицо и шею на 20 минут. После снятия их протереть кожу сначала влажным, затем сухим тампоном. Процедуру проводить 2 раза в неделю. Сок мандарина витаминизирует и питает любую кожу, предает ей красивую матовость.