Сеять лебеду необязательно, так как на полях и в огородах ее растет достаточно. Одним из основных лечебных свойств лебеды является ее способность очищать организм от шлаков. Это происходит благодаря обилию в ней клетчатки и пектинов, которые, как губка, всасывают из кишечника токсины, избыточные соли и шлаки.
Лебеда помогает от запоров, связанных с нашим обычным хлебно-углеводистым рационом. Вообще очень полезно увеличить количество растительной пищи в нашем рационе, как это делают американцы. В день они съедают целый килограмм растительных продуктов, ограничивая потребление хлеба (150 г) и избегая животных жиров и сахара. Вполне возможно, что именно поэтому болеют они почти в три раза меньше, а продолжительность жизни в Америке на 15 лет больше.
Лебеда способствует и снижению сосудистых спазмов. Лебеда повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, а это значит, что она хороша при лечении ишемической болезни сердца.
Специалисты по фитотерапии рекомендуют лебеду от кашля, при полиартритах, болезни Боткина, аменорее.
Фото:
