Гравилат (Geum urbanum) – принадлежит к семейству розоцветных. Это многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корнем, достигающее высоты 80 см. Стебель у гравилата красноватый, с небольшим количеством ветвей, листья трехраздельные, похожие на листья лютиков. Цветки кремового цвета, неброские, с темно-красными прожилками.
Гравилат любит сырые места – берега рек, озер, влажные леса. Цветет растение в мае – июне, плодоносит в августе. Растение не очень приметное, скромное, но очень полезное в народной медицине.
Различают два основных вида гравилата – городской и речной. Различая между двумя видами не очень резкие (у гравилата речного, в отличие от гравилата городского, цветки желтые и он содержит в своем составе большее количество эфирного масла, что и обусловливает его применение в пищевой промышленности в качестве пряности).
В народной медицине используют как корневище гравилата вместе с корнями, так и все растение. Собирают его в период цветения, сушат в тени. Корневища выкапывают поздней осенью. В народной медицине отвары и настои корней гравилата применяют при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени и желчного пузыря, при выпадении прямой кишки, глистах, а также при кровотечениях, кровохаркании, различных нервных расстройствах, для улучшения общего состояния при упадке сил.
Отвар корневищ. 1 столовую ложку измельченных корневищ кипятят в 200 мл воды 10 минут на медленном огне. Процеживают после охлаждения. Доливают кипяченой воды до первоначального объема. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды.
Настой корней и корневищ. 2 чайные ложки измельченного сырья заливают стаканом кипятка. Настаивают 1 час, процеживают. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Наружно гравилат применяется при гнойничковых заболеваниях, экземе (в виде ванн и примочек).
Доя наружного применения настой корневищ делают крепче: 2 столовые ложки на 200 мл кипятка. Настаивают 1 час, процеживают. Используют для ванн, полосканий, компрессов.
При кровотечениях, кровохаркании кипятить 30 г измельченных корневищ в 200 мл воды 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке 5-6 раз в день.
Спиртовая настойка гравилата. 20 г измельченного сырья залить 200 мл водки. Настаивать 14 дней в темном месте, процедить. Принимать по 25 капель 3 раза в день при раке желудка.
По 1/2 стакана настоя измельченной травы или корневищ принимать для улучшения общего состояния при упадке сил: 2 чайные ложки на 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Этот же настой можно применять при желудочных коликах, как желчегонное и противорвотное средство.
Порошок из корня принимать по 2-3 г при бронхиальной астме, бронхите, кашле.
Настойку гравилата принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды при гастритах, сопровождающихся изжогами.
Настой. При болях, для стимуляции сокращения матки, для усиления потенции пьют настой гравилата по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
При спастических состояниях толстой кишки и запорах, при метеоризме пить отвар корневищ гравилата по 2-3 столовых ложки 3 раза в день до еды.
Свежие измельченные корни и корневища гравилата настоять на сухом вине: 50 г на 1 л сухого красного вина, настаивать 14 дней, принимать по 100 г при состояниях депрессии и угнетенности.
Из молодых листьев и стеблей можно готовить салаты, супы, пюре. В корнях содержится эфирное масло, которое употребляется как пряность (заменитель гвоздики), а также как заменитель чая.
Фото:
