Относится черемуха к виду крупных листопадных кустарников и семейства розоцветных. У дерена матовая темно-серая кора, красивая, густая, удлиненная крона. Листья очередные, эллиптические, зубчатые. Цветки белые, мелкие, правильные, в густых душистых поникших кистях. Плод — блестящая черная ягода-костянка, очень терпкого вкуса. Мякоть спелых плодов коричнево-бурая, сладковато-вяжущая. Все надземные части растения имеют ярко выраженный запах горького миндаля.
Распространена черемуха обыкновенная в европейской части России, на Кавказе, Украине, в Краснодарском и Ставропольском краях, на Дальнем Востоке. В мякоти плодов обнаружено около 5% Сахаров, дубильные вещества, органические кислоты. В семенах содержится гликозид амигдалин (до 1,5%), при гидролизе которого образуется синильная кислота. Листья черемухи содержат аскорбиновую кислоту.
Черемуха не только лекарственное растение. Она и прекрасный очиститель воздуха, и любимое многими декоративное растение. Плоды, цветки и листья черемухи обладают фитонцидными свойствами. Под влиянием фитонцидов погибают не только многие микробы, но и многие насекомые. Вблизи черемухи никогда не встретишь ни комаров, ни клещей. Это — экологически чистое дерево.
Вяжущие и противовоспалительные свойства черемухи связаны с наличием в ней большого количества дубильных веществ. В плодах содержатся также соединения, укрепляющие стенки мелких сосудов. Для применения в лечебных целях собирают неповрежденные плоды — зрелые, черные и сочные. Сушат при температуре 40—50 С. Сырье, готовое к применению, представляет собой морщинистые плоды. В их складках видны белые налеты выкристаллизовавшегося сахара. Плоды со слабым запахом, терпкого, кисловато-сладковатого вяжущего вкуса. Хранят их в мешочках в сухом месте. Срок годности до 5 лет.
Плоды применяются как вяжущее средство при расстройствах желудка и кишечника, а также как вспомогательное средство при инфекционных колитах, дизентерии. При опрелостях, экземе, грибковых заболеваниях используются ножные ванны из листьев черемухи. В народе настой из листьев черемухи применяют при дизентерии в лечебных клизмах.
Существует много способов приготовления сухих плодов. Главное — извлечь из них дубильные вещества.
В качестве лекарственного средства используются плоды, цветы, листья, кора молодых ветвей черемухи обыкновенной.
Цветки, листья и кору собирают весной, а плоды — по мере созревания.
Отвар. 1 столовую ложку плодов черемухи залить 1 стаканом воды, кипятить 20 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
В народной медицине плоды черемухи используются как противовоспалительное средство. В виде настоя они применяются при колитах, энтероколитах, дизентерии, диспепсиях разной этиологии.
Настой плодов. 1 столовую ложку сухих плодов заварить в 200 мл воды, довести до кипения, настоять 2 часа. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за полчаса до еды.
Настой коры.
Для наружного применения. 1 чайную ложку смеси цветков и листьев залить 200 мл холодной воды, настоять 8 часов. Для примочек и промываний.
При желудочно-кишечных расстройствах принимают настой или отвар ягод по 1/2 стакана 3—4 раза в день.
Свежий сок ягод используют в виде примочек и компрессов как ранозаживляющее средство.
Настой коры пьют по 1—2 столовых ложки в качестве противолихорадочного, потогонного и мочегонного средства. Сухие и свежие плоды черемухи заваривают как чай вместе с плодами черники и пьют при расстройствах кишечника.
При лечении трихомонадного кольпита делают спринцевание отваром плодов, коры и молодых веточек черемухи в обычной дозировке.
Отвар почек (1:10) черемухи проявляет фунгицидную активность и замедляет движение сперматозоидов.
Отвар цветков используют как наружное средство при гангрене конечностей и принимают внутрь при туберкулезе легких в обычной дозировке.
Масло семян применяют при грибковых поражениях кожи (микроспория, трихофития). Листья черемухи в виде чая или настоя применяют при заболевании легких воспалительного характера.
В Сибири и на Урале до сих пор окуривают избы дымом черемухи, чтобы избавиться от домашних насекомых и комаров.
Настойка коры на водке: 1 столовая ложка измельченной коры на 200 мл. Настаивать 14 дней, применяют для растирания суставов при ревматических или подагрических болях.
Настой соцветий черемухи в некоторых районах страны до сих пор применяют как средство для предупреждения беременности. Настой принимают внутрь по 1/2— 1/3 стакана и одновременно делают спринцевания.
При воспалении слизистой полости рта настой или отвар черемухи применяют для полосканий.
Настой коры молодых веточек пьют при ревматизме по 1/2 стакана 3 раза в день.